Savage Coffees Panama da yer alan butik bir kahve üreticisi... Yüksek kaliteli kahveleri, özel işleme yöntemlerine tabii tutuyorlar... kahveleri bir çok yarışmada ödül almıştır ve şampiyonlar tarafından tercih edilmektedir.

Kahveler Panama Volcan bölgesindeki zengin volkanik topraklarda yetişiyor ve çok farklı deneysel işleme yöntemlerini uygulanıyor.

Bu yüksek kaliteli, özel kahveler üretim, toplama, işleme boyunca sıkıca takip ediliyor.

Elimdeki kahveler.

➡️ Apex - Aromatik ve kremamsı kahve... Karbonik Maceration Geisha ve Doğal Bourbon.
➡️ Fusion - Doğal olarak işlenmiş anaerobik Geishalar... yoğun meyve tatları, karmaşık asidite ve farklı aromalar...
➡️ Nirvana - Nitrojen anaerobik işlem... Finca Deborah Giesha... aromatik, karmaşık ve yoğundur.
➡️ Caturra Natural - Volkan bölgesinde yetişen bu sınırlı Caturra varyetesine özel işleme yöntemleri uygulanmaktadır.... tatlı ve tropik tatlar.
➡️ Marşı - Yavaş kurutma işlemi, tatlı, karmaşık lezzet profili..

Son zamanlarda Panama Geisha kahveleri ile çok güzel tecrübelerim oldu ve bu da inanılmaz bir deneyim olacak.

Detaylı tarif, yorumlar ve Youtube videosu önümüzdeki günlerde.

Web sitesi